服务器上解压WAR包可以使用以下两种方法：

方法一：使用命令行解压

步骤一：登录服务器

使用SSH工具（如PuTTY）登录服务器，输入用户名和密码进行登录。

步骤二：定位到WAR包所在目录

使用cd命令切换到存放WAR包的目录，例如：

cd /path/to/war-file-directory

步骤三：解压WAR包

使用unzip命令解压WAR包，例如：

unzip your-war-file.war

解压后，会在当前目录下生成对应的文件和文件夹。

方法二：使用图形化工具解压

步骤一：使用远程桌面登录服务器

使用远程桌面软件（如Xmanager、TeamViewer等）远程登录服务器的桌面环境。

步骤二：打开文件浏览器

打开文件浏览器，导航到存放WAR包的目录。

步骤三：右键点击WAR包

在文件浏览器中，右键点击WAR包，在上下文菜单中选择“解压到…”或类似选项。

步骤四：选择解压路径

在弹出的解压路径选择框中，选择解压位置，然后点击“解压”按钮。

解压后，会在选择的路径下生成对应的文件和文件夹。

两种方法都可以成功在服务器上解压WAR包，选择何种方法取决于个人的偏好和服务器环境以及权限限制。